발렌시아전통요리1 스페인 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식 9가지 스페인 여행에서 먹는 즐거움은 빼놓을 수 없습니다. 지방마다 전통 음식의 재료와 조리법이 다르게 발달해 요리의 종류와 맛도 다양합니다. 메뉴 이름이 생소한 것이 많기 때문에 알고 가면 여행의 즐거움이 더욱 풍성해집니다. 가격에 상관없이 스페인에 여행 중이라면 꼭 먹어봐야 하는 유명한 전통 음식을 소개해봅니다. 발렌시아의 전통 음식, 파에야(Paella) 스페인을 대표하는 요리이자 발렌시아 지방의 전통 음식입니다. 지금은 스페인 어디서나 맛볼 수 있는 보편적인 음식이 되었습니다. 냄비보다 얕은 파에야 전용 팬에 각종 해산물을 삶아 우려낸 수프를 부은 후 오징어, 새우, 홍합, 닭고기, 토마토, 등을 기호에 따라 넣고 쌀을 부어 끓인 스페인식 볶음밥입니다. 조리가 끝난 파에야는 팬에 담긴 채로 나오며 웨이터.. 2022. 10. 6. 이전 1 다음 반응형
