가고시마 맛집 베스트 5, 현지인 추천 요리 꼭 맛봐야 하는 흑돼지 흑우 흑초 로컬 음식점 인기 메뉴

미식의 도시 가고시마

 

일본 규슈 지역의 남단에 자리한 가고시마는 독특한 자연환경만큼 특별한 음식을 맛볼 수 있는 미식 여행지로 유명한 곳입니다. 가고시마를 대표하는 3흑으로 만든 요리가 특히 유명한데 검을 흑자를 사용한 흑돼지와 흑우, 흑초를 재료나 양념으로 사용한 요리입니다. 특히 가고시마에 오면 1일 1 흑돼지라는 말이 있을 정도로 유명한 음식점들이 많습니다. 이 특별한 재료들을 기본으로 사용한 인기 있는 음식점 중에서도 가고시마에 방문했다면 꼭 가봐야 하는 맛집들의 인기메뉴를 소개합니다. 

 

1. 흑돼지 샤브샤브 맛집, 와카나 덴몬칸 본점
2. 흑초 요리의 진수, 쿠로즈노 사토 가쿠이다
3. 흑돼지 돈카츠 맛집, 신궁정
4. 특별한 온타마린동, 쵸주안 이부스키 점
5. 장어 맛집, 우나기 스에요시

1. 흑돼지 샤브샤브 맛집, 와카나 덴몬칸 본점

가고시마의 흑돼지 요리 중에서도 빠질 수 없는 것이 바로 흑돼지 샤브샤브입니다. 가고시마에는 흑돼지 샤브샤브집이 정말 많지만 그중에서도 덴몬칸에 자리한 와카니는 일본 방송에도 자주 소개되는 유명한 맛집입니다.

 

단점이라면 현지인들은 물론 일본 연예인들도 즐겨 찾는 곳으로 웨이팅이 거의 필수라는 점입니다. 혼자 방문해도 1인용으로 즐길 수 있으며 가장 인기 있는 메뉴는 흑돼지 샤부샤부이며 맛 좋은 흑돼지 돈카츠와 고구마 소주도 맛볼 수 있습니다.

 

운영 시간은 점심은 없고 저녁만 문을 열기 때문에 17시부터 23시까지 방문할 수 있으며 부가세 10%는 별도입니다. 찾아가는 법은 가고시마 시덴 1 계통 트램을 타고 Tenmokan dori 역에서 하차하면 도보로 15분 거리에 있습니다. 

 

 

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2. 흑초 요리의 진수, 쿠로즈노 사토 가쿠이다

가고시마에서 유명한 흑초를 사용하여 요리하는 레스토랑으로 200년 전통 비법으로 흑초를 만드는 양조장에서 직접 운영하는 음식점입니다.

 

특히 모든 음식을 유기농 채소와 흑초를 사용하는 건강한 음식점으로 알려져 있으며 식사 후에는 가쿠이다 양조장을 견학할 수도 있습니다.

 

이곳을 찾는 현지인은 물론 여행자에게 인기 있는 메뉴는 흑돼지를 사용한 탕수육이며 흑초를 넣은 흑우 등심 스테이크도 인기 메뉴 중 하나입니다.

 

다양한 음식을 맛보고 싶다면 흑초를 넣어 요리한 10가지 메뉴에 흑초 음료 디저트까지 코스로 맛볼 수  있는 쿠무 니시키를 추천합니다. 홈페이지나 전화를 통해서 예약이 가능하며 1층 기념품 숍에서 흑초 관련 상품도 구매할 수 있습니다.

 

찾아가는 법은 JR 고쿠부 역에서 자동차나 택시로 20분 거리이며 운영시간은 평일에는 11시부터 15시까지이며 주말이나 공휴일은 10시30분부터 15시까지입니다. 

 

3. 흑돼지 돈카츠 맛집, 신궁정

기리시마 신궁 근처에 있는 흑돼지 돈카츠 맛집으로 멋스러운 일본 전통가옥을 그대로 사용하며 분위기도 아주 좋은 곳입니다.

 

가장 인기 있는 메뉴는 두툼한 최상급 흑돼지에 역대급 바삭함으로 승부하는 돈카츠 정식이며 바삭한 우엉튀김이 올라간 우동도 인기가 많습니다. 한국어 메뉴판이 있어 편리하며 가성비도 매우 뛰어나서 저렴한 한끼 식사를 찾는 다면 신궁정을 추천합니다.

 

오전 9시부터 저녁 6시까지 운영하여 아침 식사를 하기에도 좋으며 현지인도 즐겨찾는 맛집이다 보니 특히 점심을 맞춰서 가면 대기가 길 수 있으므로 살짝 피해서 방문하는 것이 좋습니다. 

 

4. 이부스키 맛집, 쵸주안 이부스키 점

검은 모래 찜질로 유명한 이부스키에 있는 특별한 맛집으로 이곳에서만 맛볼 수 있는 온타마린동이 유명한 곳입니다. 온타마린동은 이부스키의 온천의 검은 모래를 이용해 만든 계란을 올린 덮밥으로 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 음식입니다.

 

하얀 쌀밥위에 다진 흑돼지고기를 가득 올리고 그 위에 온천을 이용해 만든 수란을 올려 먹는 온타마란동이 가장 인기 있는 메뉴이며 두툼한 흑돼지를 바삭하게 튀겨낸 돈카츠도 인기가 많습니다. 

 

찾아가는 법은 이부스키 역에서 도보로 10분 거리에 있어서 이부스키 방문시 접근성이 좋으며 운영시간은 11시부터 22시까지로 중간에 14시부터 17시까지 브레이크 타임이 있습니다. 한국어 메뉴판이 있어서 편리합니다.

 

 

5. 장어덮밥 맛집, 우나기 스에요시

가고시마에서 맛봐야 하는 음식이 흑우나 흑돼지만 있는 것은 아니므로 덴몬칸에 있는 일본스러운 장어 맛집도 하나 소개하려 합니다.

 

가고시마는 일본 내에서도 장어가 많이 잡히기로 유명한 지역으로 일본 전체 장어 생산량의 40%가 이곳에서 생산되다 보니 다른 곳에서 보다 장어 요리를 저렴하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 

 

겉은 바삭하고 속은 촉촉장 장어 요리를 맛볼 수 있는 맛집으로 우나동이라고 부르는 장어 덥밥과 장어와 밥이 따로 나오는 우나주가 대표 메뉴이며 짭조름한 양념맛으로 가장 인기 많습니다. 

 

화요일이 휴무이며 오전 10시30분부터 16시까지 운영하고 1시간 정도만 브레이크 타임이 있습니다. 그 후 17시부터 20시까지 디너를 운영합니다. 현금 결제만 가능하며 테이크 아웃도 가능합니다.

 

 

 

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