체코 프라하 맛집 베스트 6 , 꼴레뇨 구시가 수제 맥주 양조장 전망좋은 레스토랑 전통요리

체코 전통 음식과 수제맥주 

 

프라하는 체코를 대표하는 도시인만큼 다양한 체코의 전통 요리를 맛볼 수 있으며 유서 깊은 레스토랑도 아주 많습니다.

 

똑같은 요리라고해도 레스토랑마다 다른 맛을 느낄 수 있으며 맥주 양조장을 직접 가지고 있는 레스토랑이 많아서 맛 좋은 요리와 최상의 맥주를 함께 할 수 있는 매력이 있습니다. 

 

400년이 넘는 유서 깊은 맥주 양조장을 직접 운영하는 레스토랑부터 프라하 구시가를 내려다 볼 수 있는 전망 좋은 레스토랑까지 프라하 대표 맛집을 소개합니다. 

 

 

 

1. 코젤로브나

체코를 대표하는 맥주 <코젤>에서 직접 운영하는 레스토랑으로 맛좋은 체코의 전통 요리와 함께 최고의 코젤 생맥주를 맛볼 수 있어서 무조건 추천합니다.

 

한국의 육회와 비슷한 타르타르 맛집으로도 유명하며 바삭한 바게트 위에 마늘을 바른 뒤 타르타르를 올리면 맥주 안주로 궁합이 좋습니다.

 

타르타르 외에도 꼴레뇨와 굴라쉬 등 전통요리를 대부분 맛볼 수 있으며 까를교에서 가깝기 때문에 접근성이 좋고 직원들이 친절하고 유쾌합니다. 

 

 

2. 전망좋은 우 프린체

 

프라하의 구시가가 내려다 보이는 최고의 위치를 자랑하는 곳으로 전망 좋은 곳에서 아름다운 프라하를 내려다보며 식사를 즐기고 싶다면 추천합니다. 

 

전망이 좋은 만큼 다른 레스토랑 보다는 가격대가 높은 편으로 식사가 부담스럽다면 잠시 전망을 즐기며 커피나 맥주를 마실수도 있습니다. 

 

가장 좋은 시간대는 역시 일몰이 시작되는 저녁이나 야경을 볼 수 있는 밤에 방문하는 것을 추천하며 저녁 8시 이후에는 재즈 라이브를 들을 수  있습니다. 립스테이크와 연어 스테이크 등 다양한 체코 요리를 맛볼 수 있으며 맥주 또는 와인과 함께할 수 있습니다.

 

 

 

3. 꼴레뇨 맛집, 브레도브스키 드부르

프라하 중앙역과 바즐라프 광장 사이에 위치한 레스토랑으로 체코를 대표하는 전통 요리 <꼴레뇨> 맛집으로 유명합니다. 

 

꼴레뇨는 한국의 족발과 매우 비슷하여 한국인의 입맛에는 잘 맞는 편이며 돼지 무릎을 오븐에 구워내서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 꼬챙이에 꽂아서 나오기 때문에 비주얼도 남다른 요리입니다.

 

꼴에뇨와 함께 빠질 수 없는 것이 체코 맥주인데 이곳은 필스터 우르켈 직영점인 만큼 함께 주문하면 최상의 궁합으로 음식을 즐길 수 있습니다. 

 

 

4. 스트라호프 수도원 맥주 양조장

프라하의 명소인 스트라호프 수도원 안에 자리하고 있는 조장으로 400년이 넘은 유서 깊은 곳으로 맥주를 찾아 체코에 왔다면 꼭 방문해 봐야 하는 곳입니다.

 

계절에 따라 다른 재료를 사용하여 다양한 계절 맥주를 선보이며 기본으로 엠버 라거와 다크 라거, IPA 등이 있습니다.

 

어떤 맥주를 선택하는지에 따라 메인 요리를 추천해 주는데 엠버 라거를 선택하면 <굴라시>를 다크 라거를 선택하면 <폭립>을 추천해 줍니다. 그 외에도 연어 스테이크와 굴라시 등 다양한 체코요리를 맛볼 수 있습니다. 

 

프라하성에서 도보로 15분 정도 거리에 있으며 특히 날씨가 좋은 날 야외 테이블에서 맥주마시기에 아주 좋은 곳입니다.

 

 

 

5. 필스너 우르켈 맛집, 우 핀카수

1843년에 문을 연 전통 있는 체코 요리 전문 레스토랑이며 프라하에서 최초로 필스너 우르켈을 판매한 레스토랑으로 더 유명합니다. 

 

필스너 우르켈의 본고장인 플젠 양조장에서 마시는 것보다 더 맛이 좋다는 말이 나올 정도로 프라하 내에서도 필스너 우르켈 맛을 대표하는 곳입니다. 

 

전통 음식 중 하나인 꼴레뇨 맛집으로도 유명한데 껍질이 바삭한 다른 꼴레뇨와 다르게 부드러운 맛으로 한국의 족발과 좀 더 비슷한 맛을 가지고 있습니다. 하벨시장에서 도보로 5분 거리에 있어서 접근성도 좋습니다. 

 

 

 

6. 카를교 야경 맛집, 캄파 파크

아름다운 프라하 강변에 자리한 레스토랑으로 카를교 아래 있는 캄파 섬에 있는 카를교 뷰 맛집이라고 할 수 있습니다. 

 

겉은 소박하고 허름해 보여도 미슐랭에 선정 된 곳으로 일류 요리사의 수준 높은 서비스를 받을 수 있으며 가격대는 높은 편입니다. 

 

체코의 전통요리와 프랑스, 이탈리아 요리가 혼재된 다양한 퓨전 요리를 맛볼 수 있으며 맥주는 물론 최상급 와인을 맛볼 수 있습니다.

 

날씨가 좋은 계절에는 물위에 떠있는 듯한 야외 갑판 자리가 인기가 가장 많으며 저녁에 야경을 보며 식사하려면 미리 예약하는 것이 좋습니다.

 

 

 

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